堆肥と肥料は同じものではないことに注意
堆肥は落ち葉や牛糞・豚糞・馬糞などの有機物を微生物によって充分に分解させたもので、堆肥は土壌改良をするために使うものです。
肥料分は少なめです。
野菜作りなどに向く土が、水はけがよく、通気性があって水持ちが良いものであることが大事になるので、やわらかく、程よく湿っていて、あたたかいふかふかの土を作ろうとすれば堆肥を用いるのがよいとされています。
堆肥と肥料の違いは肥料は野菜などが育つために必要な栄養素を補充するためのものなので、チッソ、リン酸、カリウムなどの栄養素を補うのが肥料です。
家庭菜園でよく使われる有機質肥料は、米ぬか、油かす、鶏糞などです。
米ぬかなどは精米しているところでただでもらえたりします。
